常用的载冷剂是水，但只能用于高于0℃的条件。当要求低于0℃时，一般采用盐水，如---或氯化钙盐水溶液。盐水溶液是盐和水的溶液，它的性质取决于溶液中盐的浓度。
根据下图所示的盐水凝固温度曲线，溶液中盐浓度低时，杭州无水粉氯化钙，凝固温度随浓度增加而降低，当浓度高于一定值以后，凝固温度随浓度增加反而升高，氯化钙制冷剂水溶液浓度配比，此转折点为冰盐合晶点。曲线将相图分为四区，无水粉氯化钙干燥剂，各区盐水的状态不同。曲线上部为溶液区；曲线左部（虚线以上）为冰—盐溶液区，就是说当盐水浓度低于合晶点浓度、温度低于该浓度的析盐温度而高于合晶点温度时，无水粉氯化钙出口，氯化钙制冷剂，有冰析出，溶液浓度增加，故左侧曲线也称为析冰线；曲线右部（虚线以上）为盐—盐水溶液区，就是说盐水浓度高于合晶点浓度、温度低于该浓度的析盐温度而高于合晶点温度时，有盐析出，溶液浓度降低，故右侧曲线也称为析盐线。低于合晶点温度（虚线以下）部分为固态区。
1，固化剂，食品氯化钙作为固化剂，水处理无水粉氯化钙，可用于蔬菜罐头，还使豆腐凝固形成豆腐，并通过与海藻酸钠反应使蔬果汁表面凝胶化形成鱼子酱状颗粒，作为烹饪分子美食的原料。
2，在啤酒酿造过程中，由于钙离子是啤酒酿造过程中有影响的矿物质之一，食品氯化钙会被添加到缺乏矿物质的酿造液中。它会影响麦芽汁的酸度和酵母的作用，食物氯化钙可以给酿造的啤酒带来甜味。
产品用途：
1、道路、高速公路、停车场、机场、高尔夫球场等冬季融冰除雪；
2、石油钻探、钻井工作液、完井液；
3、石油化工脱水液；
4、防除道路、矿区等的尘埃；
5、建筑行业早强剂，提高混凝土强度，生产涂料的凝固剂；
6、用作防潮用干燥剂；工艺中气体和液体的干燥介质；
7、橡胶行业乳胶凝结剂；
8、黑色冶金工业中作为氯化剂和添加剂；
9、造纸工业中作为添加剂及废纸张脱墨剂；
10、化学工业中作为无机化工原料及---根脱除剂，褐藻酸钠的凝固剂；
11、制冷工业用作制冷循环介质；
12、用于---小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂；
13、用于染料及印染工业生产中。
14、食品添加剂氯化钙可用作稳定剂、凝固剂、营养强化剂、增稠剂等。
湖州无水粉氯化钙-鲁秋盐化-无水粉氯化钙干燥剂由山东鲁秋盐化有限公司提供。山东鲁秋盐化有限公司（www.sdluqiu.com）为客户提供“氯化钙,氯---,---,纯碱,小苏打,焦---酸钠”等业务，公司拥有“鲁秋”等品牌，---于无机盐等行业。欢迎来电垂询，联系人：单连秋。
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