食品小苏打膨松剂-绍兴食品小苏打-鲁秋盐化

刷牙：将牙膏适量地挤在牙刷上，在牙膏上加点小苏打，会使刷牙的效果---。因口腔内凹凸不平的区域较多，刷牙时，食品小苏打发泡剂，可以先做水平颤动法，横向地刷洗牙齿，再纵向地刷洗。在进行横向、纵向刷洗的时候，应该结合旋转，这样可以把牙齿的清洗得干净---。用清水把口中的牙膏和小苏打都漱干净。

肉变嫩：为碳---钠是碱性物质，能腐蚀蛋白质，使肌肉组织松弛，食品小苏打发酵剂，从而达到嫩化作用，另外，其酸根离子可以通过改变肉的酸碱度是其中的蛋白质偏离等电点，使蛋白质溶解性增强，提高肉的保水力，再者，受热后释放co2，可使结构疏松，提高嫩度。

实验步骤：往酒杯里加入一定量的纯净水，接着倒入食用酒精，食品小苏打膨松剂，再分别加入一定量的四种食品添加剂，慢慢调制出红酒的---颜色和香味。这勾兑出的红色液体和红酒的味道确实非常接近。

鉴别：营养师取少量碳---钠（小苏打）加入---勾兑的红酒中，许久，这杯红酒没有丝毫变色。由于小苏打呈现碱性，如果是真的红酒，里面会含有葡萄中的花青素，遇碱变成深蓝色，但这杯红酒没有变色，说明是假酒。