沈阳氯化钙-鲁秋盐化(商家)-凝固剂氯化钙

1、电解质：作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。由于氯化钙本身有非常强的咸味可用于腌黄瓜的制作同时又不增加食物钠含量的效果。氯化钙可降低冰点的属性可以填充在焦糖的巧克力棒中。

2、固化剂：氯化钙作为固化剂，可用于蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐，又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球。

3.啤酒酿造：在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙，因为钙离子是啤酒酿造过程中影响性的矿物质之一，水泥助磨剂氯化钙，它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。

植物果实增钙措施：许多研究表明，果实内钙含量的增加，可以明显降低果实贮藏期的呼吸强度，凝固剂氯化钙，提高抗寒能力。通常生产实践中，沈阳氯化钙，采用采前或采后钙处理，这样对---或减少病害发生起到---的效果。生产实践证明，给苹果树补钙可有效促进果实着色和果面蜡质形成，食品级粉状氯化钙，减轻病虫害的发生，---提高果品。

钙对果实成熟衰老的调控作用已有相关研究。许多试验表明，果实组织中维持较高的钙素水平，可以保持果实硬度。