二水氯化钙法将食用二水氯化钙于200~300℃下进行干燥脱水,七台河片状氯化钙,制得食用无水氯化钙成品。其cacl2·2h2o[260℃]***cacl2+2h2o喷雾干燥脱水法将chemicalbook已除去重金属的精制中性氯化钙溶液,通过喷嘴从喷雾干燥塔上方喷成雾状,与300℃热气流进行逆流接触达到干燥脱水,片状氯化钙融雪剂,得到粉末状无水氯化钙,食品级片状氯化钙,制得食用无水氯化钙成品。
无水氯化钙跟二水氯化钙在某些方面的异同之处。1.外观不同:无水氯化钙主要有粉状以及颗粒带刺的球状两种,二水氯化钙一般有片状、粉状还有外表光滑大小规则的球状这三种。但是无论以什么形态存在,氯化钙都是白色固体,化水纯净无沉淀杂质。
2.含量不同:无水氯化钙按照---含量可分为ⅰ型94%以及ⅱ型90%;二水氯化钙可分为ⅰ型77%以及ⅱ型74%两种。
液体氯化钙为无色立方结du晶体,74%片状氯化钙,白色或灰白色,有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。无臭、味微苦。吸湿性极强,于空气中极易潮解。易溶于水,同时放出大量的热(氯化钙的溶解焓为-176.2cal/g),其水溶液呈微碱性。分别生成cacl2·8nh3和 cacl2·4c2h5oh络合物。低温下溶液结晶而析出的为六水物,逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中,继续加热逐渐失水,至200℃时变为二水物,再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。
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