因为氯化钙冰点比水低，其冰点能达到-30℃，所以可以把氯化钙制冷后用来冷冻东西，主要应用于盐水制冰机和间接冷却的冷藏装置，以及冷却袋装食品等，该行业制冷温度一般要求-15摄氏度，氯化钙出口，需要氯化钙溶液22%
要根据使用温度来合理配置水溶液的浓度。例如使用温度-10℃，氯化钙溶液的浓度要在20%左右，密度1180kg/m；使用温度-20℃，氯化钙水溶液浓度要在25%左右，密度1230kg/m；使用温度-30摄氏度，氯化钙执行标准，氯化钙水溶液温度要达到28%，密度1260kg/m。
氯化钙在水产养殖中可以降低水体ph值，并且可以进一步影响水体中各类微生物或藻类的活性，从而延长效果持续时间。
---和---是常用的酸碱调节剂，氯化钙hg/t2327-92，可直接中和水中氢氧根离子降低ph值。
氯化钙通过钙离子沉淀氢氧根离子，同时形成的胶体可絮凝沉淀一些浮游植物，减缓藻类消耗---量，进而降低ph值。氯化钙在水产养殖中还起到，提高水体硬度的作用。
食品级氯化钙纯度高、杂质含量低，可用于食品加工业。氯化钙作为一种食品化学添加剂，廊坊氯化钙，在食品工业中发挥着重要作用。饮料增稠时，果汁加工厂向饮料中添加氯化钙，可以起到增稠剂的作用。保持和加强食物营养是很常见的，尤其是不易保存的食物。保持食物新鲜美味，广泛用于肉制品和豆制品。在大豆加工、果冻生产等领域可以起到固化作用，功能之一是易腐食品的保存和运输离不开氯化钙防腐剂的添加。
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