食品级氯化钙大体分为:食品级二水粉状氯化钙、食品级无水片状氯化钙、食品级无水粉状氯化钙三类. 按我国食品添加剂使用标准,氯化钙的使用范围和用量可按正常生产使用.在豆腐生产中,片状氯化钙融雪剂,氯化钙作为凝固剂,使用量为20~25g/l豆
食品氯化钙作为一种常用的食品添加剂,作用十分广泛,一般食品氯化钙用于食品行业有以下四种:
1、凝固:能够凝固一些食品,球状氯化钙融雪剂,起到凝固的作用.
2、保鲜:有稳住食物新鲜感的作用.
3、增稠:可以放在喝的里面能够起到增稠剂的作用
4、营养:还能起到加强营养的作用.
1、干燥剂:各行各业制造干燥剂(目前颗粒产品做家用干燥剂较多)
2、精制氯化钙:可用于食品、电子工业、皮革工业。在有机化工生产过程中用作蒸馏石油。
3、除雪除冰:道路、停车场、机场冬季除雪、除冰。
4、除尘:防除尘埃、煤尘、矿尘。
5、石油:石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水剂。
6、凝结剂:橡胶行业乳胶凝结剂。
7、冶金:黑色冶金工业作氯化剂和添加剂。
8、造纸:造纸工业添加剂(增加纸张强度)。
氯化无水钙可以用作防潮剂。粒状无水氯化钙常作为防潮剂加入干燥管中。干性的、含有氯化钙的---水藻(或水藻灰)可用于生产碳酸钠灰。一些家庭除湿机使用氯化钙从气体中---吸收水分。氯化钙还可以用作汽化液或有机化学液体的防潮剂。由于氯化钙的酸性较弱,因此它能干涸酸碱或偏碱汽体及有机化学液体。
实验室中还能产生少量的氯化钙汽体,例如氢气,金华氯化钙融雪剂,co2,氯,二氧---,co2,二氧---等。因此不能用于酒精和---的干燥。无水氯化钙也可以用来做家庭装饰用来吸收气体。
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