纯碱-鲁秋盐化-纯碱用于制作小苏打

食用碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来色、香、味、形，以增进人们的食欲。食用碱为纯碱(碳酸钠)(化学式na2co3)与小苏打(碳---钠)(化学式nahco3)的混合物。

食用碱其外观为固体状，外表色呈现纯白色，且易溶于水中，我们在生活中常见的食用碱多为白色袋装细粉状。

碳酸钠是重要的化工原料之一，广泛应用于轻工日化、建材、化学工业、食品工业、冶金、纺织、石油等领域， 用作制造其他化学品的原料、清洗剂、洗涤剂，也用于照相和化学分析领域。

产品用途：

   建材领域，玻璃工业是纯碱的消费部门，纯碱用于制革工业，每吨玻璃消耗纯碱0.2吨。

   化学工业，用于制水玻璃、小苏打等。

   冶金工业，用作冶炼助熔剂、选矿用浮选剂，炼钢和炼锑用作脱硫剂。

   印染工业，用作软水剂。

   制革工业，纯碱用于玻璃行业，用于原料皮的脱脂、中和铬鞣革和提高铬鞣液碱度。

   日化方面，用于生产合成洗涤剂添加剂三聚磷酸钠和其他磷酸钠盐等。

   食品工业，食用级纯碱用于生产味精、面食等。

   此外，在分析化验领域，定量分析中标定酸液的 基准。测定铝、硫、铜、铅和锌。检验尿液和全血---。分析水泥中二氧化硅的助熔剂、金属金相分析等。