泡打粉是泡制面包、甜点的常用材料之一，邵阳凯龙食品级小苏打，作用是令面团膨涨，吃下来便有---的口感。
又名发酵粉，化学膨大剂的其中一种，凯龙食品级小苏打销售电话，能广泛使用在各式蛋糕、西饼的配方中。
碳---钠(化学式:nahco3)，俗称小苏打、苏打粉、梳打粉(香港)、重曹，白色细小晶体，在水中的溶解度小于苏打。50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、---和水，270℃时完全分解。碳---钠是强碱与弱酸经中和作用后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。
学名碳---钠，化学膨大剂的其中一种，碱性。常用于酸性较重蛋糕配方中和西饼配方内。
小苏打（碳---钠）和纯碱（碳酸钠）的区别
热稳定性不同
小苏打的热稳定性更温和
小苏打蒸馒头可以让食物蓬松多孔口感---
食用纯碱蒸馒头---性较大
食用方式不同
小苏打，是生活中常见的发泡剂，添加过小苏打的食物可以直接食用。比如市场上卖的苏打水。
食用碱具有很强的腐蚀性，一般用于食物的防腐，不能直接食用。
在对肉类的使用方法不同。
小苏打可破坏肉质纤维结构，使肉鲜嫩爽滑。
食用纯碱能促进肉质软化，凯龙食品级小苏打生产厂家，但有股难闻的碱味。
清洗时，先往洗衣机里放满水，加入1杯(约100—120克)小苏打粉，让洗衣机转动3—5分钟后，浸泡至少30分钟，1个小时，然后把水放掉，再放---水，再转上五六分钟即可。在清水里加入1小瓶白醋(约300毫升)，让洗衣机转动几分钟后，浸泡30分钟以上，再用清水洗一遍就好了。
醋和小苏打如何制作清洁剂呢？
1、把苏打水和醋分别瓶装备用
2、把洁厕灵这类的化学清洁剂倒掉用来装苏打水和醋水
3、调配苏打水用三大勺小苏打加上500cc的水醋水按1：2的比例调配。
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