鲁秋盐化-凯龙食品级小苏打发酵剂-襄阳凯龙食品级小苏打

泡打粉又叫复配膨松剂，一般是由小苏打（碳---钠-nahco3)（碱性）和酸性物料复配而成，遇水会发生反应产生---气体，使得加工的食品体积膨大疏松，襄阳凯龙食品级小苏打，又被称为发泡粉和发酵粉。它主要是用于糕点、饼干各种烘焙食品；包子、馒头、花卷、烧饼各种发酵面制品；以及速冻、膨化食品的加工，应用十分广泛。小苏打的化学名称叫碳---钠，化学式为nahco3，是一种细小的白色晶体。家庭时经常用它当发酵粉做馒头。小苏打是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一。

小苏打（碳---钠-nahco3)为白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、---、味咸，凯龙食品级小苏打多少钱，可溶于水，微溶于---。25℃时溶于10份水，凯龙食品级小苏打出口，约18℃时溶于12份水。

其水溶液因水解而呈微碱性，凯龙食品级小苏打发酵剂，常温中性质稳定，受热易分解，在50℃以上逐渐分解，在270℃时完全失去---，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢潮解。