小苏打其实是碳---钠，既可以和强酸反应，又可以和强碱反应。遇酸中和或者加热的时候可以产生---气体。因为它可以产生气泡，秦皇岛工业吨包小苏打，可以让面团发起来；它也可以分解肉里的一些纤维，使肉“嫩化”，经常下厨的厨房达人们相信对它都不会陌生啦。 另外小苏打的溶液呈弱碱性，与油脂混合的时候会产生皂化反应，所以用它来除油污也是很---的；粉末状的小苏打有摩擦除污的效果但又不会伤害表面；另外它本身还是---的除味剂。
可清洁餐具、茶具、厨卫墙砖；将小苏打（碳---钠）涂到鱼胆汁流到的地方，工业吨包小苏打出口，可避免因鱼胆碰破而影响口味。
取适量小苏打（碳---钠）粉放入清水，脱硫工业吨包小苏打，浸泡果蔬5～10分钟，工业吨包小苏打，捞出后用清水清洗;煮大楂粥时加入小苏打（碳---钠）粉，可缩短煮粥时间、增强粥的口感。
取适量小苏打粉涂在围裙油渍地方，倒适量醋，用搓板搓洗，可去油渍。
使用低泡洗衣粉或洗衣液，减少漂洗次数。衣服分类洗涤。
洗衣机每两个月清洗一次。除了使用“白醋+小苏打”清洁洗衣机外，每次洗完衣服都将洗衣机内的滤网进行清洗；使用洗衣机自带的清洁功能；洗完衣服后进行筒干燥，先开着盖子半个小时，晾干洗衣机；洗衣机内筒清洗后，周边的清洗也不能忽视，如盖子密封圈周边、洗衣机周边等。
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