鲁秋盐化-定西海化鸢都小苏打-山东海化鸢都小苏打

nahco3，好像是这样写的吧，又叫小苏打，定西海化鸢都小苏打，可以用来煮稀饭，海可以用来除垢。碳---钠（nahco3，或称酸式碳酸钠），俗称小苏打，也叫做苏打、食粉、焙碱等。小苏打能溶解在水中，海化鸢都小苏打碳---钠，水溶液呈微碱性。纯净的小苏打遇热会放出---气体，可用作糕饼...

将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到---的除臭效果。小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。

小苏打

也可称为苏打粉，也起到让食物膨松的作用，但是它在凉水中很难溶解，需要50度以上的热水才能融化。所以经常会用在制作面食发泡的过程，用热水融化后再加入面食中，小苏打遇热后能够分解出---，可以让面团蓬松，增加面团的柔软性。

食用碱

也可以称为碱面或纯碱，山东海化鸢都小苏打，在化学中称之为碳酸钠，它的碱性较强，属于食品疏松剂。平时在餐馆吃到的肉质之所以那么软嫩，就是在腌肉的过程中加入一些食用碱，食用碱会让煮出来的肉口感变得嫩滑甚至带有一丝丝q弹的嚼劲。