小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中---的发生剂、还用于饲料添加剂、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、脱硫、---等行业。食用小苏打nahco?. 性状: 白---末或细微结晶，无臭、味咸、易溶于水，山东海化小苏打碳---钠，但比碳酸钠在水中的溶解度小，山东海化小苏打工业级，微溶于---，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。小苏打对于外源性引起的牙齿黑有效，比如茶垢，烟垢等。小苏打是碳---铵，是种弱酸。苏打是碳酸钠，是弱碱。牙垢遇酸分解，所以小苏打有一定效果。
1、成分不同
小苏打的成分是碳---钠，化学式nahco?。
食用碱的成分是纯碱（碳酸钠）与小苏打（碳---钠）的混合物。
2、效果不同
在生产馒头、油条等食品时，三门峡山东海化小苏打，把苏打粉融水拌入面中，加热后小苏打分解成碳酸钠、---和水，---和水蒸气溢出，山东海化小苏打饲料级，可致食品蓬松。
食用碱则用来去除油脂中的哈喇味和发面团的酸味，并可使馒头膨松洁白。
全自动洗衣机，这类洗衣机一般都有内外两个桶，洗衣机运行时，水会不断在两个桶之间流动，如果长期使用，内外筒确实会有不少污垢，使用“白醋+小苏打”的清洗方法，可以起到一定清洗作用。他说，白醋是酸性的，小苏打的成分是碳---钠，溶于水后呈弱碱性，两者会发生反应，产生一定气泡，气泡到达洗衣机内筒，就能分解水垢、污垢。
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