鸢都牌小苏打碳---钠-广州鸢都牌小苏打-鲁秋盐化

1、成分不同

小苏打的成分是碳---钠，化学式nahco?。

食用碱的成分是纯碱（碳酸钠）与小苏打（碳---钠）的混合物。

2、效果不同

在生产馒头、油条等食品时，把苏打粉融水拌入面中，加热后小苏打分解成碳酸钠、---和水，鸢都牌小苏打工业级，---和水蒸气溢出，可致食品蓬松。

食用碱则用来去除油脂中的哈喇味和发面团的酸味，并可使馒头膨松洁白。

先说小苏打（碳---钠），如果没有洗洁精，餐具又有很多油，就可以用小苏打替代洗洁精，洗涤效果---。这是因为油污大多属于酯类，鸢都牌小苏打碳---钠，酯类不溶于水，所以单单用水冲洗很难将其洗干净，但酯这类化学物质却可以在小苏打水溶液的碱性环境下，广州鸢都牌小苏打，水解得到羧酸钠盐，溶解在水里，这样也就达到了去除油污的作用。

再说白醋，卫生间马桶、淋浴间墙面、地面常因为大量用水而有残存的水垢，水垢的主要成分有不溶于水的碳酸盐类，这时候应该用白醋刷洗，醋中的---会和碳酸盐反应，生成---气体和可溶于水的，就达到了瓦解水垢的目的。