小苏打和食用碱这两种食物调味品在日常的烹饪中偶尔露面，如果经常用到这两种调味品的朋友，说明你是美食达人。因为这两种调味品的用处其实非常多，抚顺工业99%小苏打，如果我们了解了它们的用途，就会觉得它们是厨房不可或缺的东西。小苏打和食用碱虽然名字不一样，样子却很相似，工业99%小苏打碳---钠，但他们的确不是同一种东西，它们在用途上有很大区别。我们在超市购物时，会看到有的小苏打和食用碱包装在名称上，前缀都有个“食用”二字，有的人看到食用就觉得肯定是可以放心吃的.
清洗蔬果，清洗蔬果用小苏打。在清水中加入小苏打然后浸泡一下果蔬，小苏打会吸附果蔬上的残留物，冲洗后就容易将污渍去除掉了。而食用碱也有---的软化污垢的作用，但由于酸性大，容易导致果蔬中的营养一同流失。清洗厨房用具，食用碱和小苏打两者都有很强的去污能力，可以清洗碗筷或者清洁桌面橱柜等。但是在食用两者去除油垢和污垢，需要多加一点白醋和洗洁精，才能将二者的去污能力发挥得---。
可在发酵过程中，难免会产生臭味，此时，工业99%小苏打脱硫剂，大家可以在发酵花肥之时加入一些小苏打，工业99%小苏打出口，均匀地撒到待发酵的花肥中，可以---的去除异味。小苏打还可以促进花卉开花，并让花朵提早开花，并且颜色鲜艳。大家可以在养花过程中，将小苏打和清水按1：5000的比例进行混合，如此在浇到待开花的花卉上，能够让花朵开得更鲜艳，是好的促花选择！
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