小苏打（碳---钠-nahco3):小苏打的主要成分是碳---钠，属于食用碱，去污力很强。用60克小苏打和500毫升水混合，工业吨包小苏打100目，制成的苏打水可随时使用，用来擦灶台等。 纸巾:纸纤维可以吸附油性物质，尤其对液体状的油污吸附力大。用蓬松柔软的纸巾擦掉碗碟上的油污后，会令清洗更容易。淘米水:淘米水中含有粗纤维、钾、淀粉等多种成分， 前面一两道淘米水呈弱酸性，洗过两遍后就呈弱碱性，洗净力适中，质地温和。
大家---白醋加小苏打可以做清洁剂，但这是什么原理呢。
原理是：
小苏打粉（碳---钠-nahco3)属弱碱性，加上---会发生酸碱中和反应，产生气泡可帮助清洁孔隙，气泡为---。马桶上的尿垢成份为草酸钙、磷酸钙，水垢则是碳酸钙，皆属碱性污垢，工业吨包小苏打出口，可以藉由白醋的弱酸性来溶解和软化污垢。白醋和小苏打都有消毒、除臭的效果。
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