1000目小苏打洗涤剂-泉州1000目小苏打-鲁秋盐化

3、热稳定性不同。食用碱：纯碱，显碱性，加热后不分解。

小苏打：呈弱碱性，加热后分解生成碳酸钠、水、---。

4、用途不同。食用碱：作为疏松剂使用，可中和发面团的酸味、促进肉质软化、中和蔬菜上的残留有机酸、中和胃酸、去除油脂中的哈喇味、清除油污。但大量使用对人体有害。

小苏打：作为膨松剂使用，可破坏肉质纤维结构，使肉质松软膨胀，鲜嫩爽滑；加热后---和水蒸气溢出，可致馒头、油条等蓬松，面食制作时可加入面粉中再加水搅拌；可作为食品、饮料汽水和冷饮中---的发生剂；也可清除异味、与白醋混合去除水渍。

发梳或发刷：要去除发梳或发刷上粘结的定型水或头油，1000目小苏打生产厂家，可将其浸入温水中，加入小苏打（碳---钠）和漂白剂各3大汤匙。

牙膏：将3份小苏打（碳---钠）与1份盐混合。加入3茶匙甘油。加入10至20滴调味料(冬青油、八角茴香油)及足量水调成糊状。舀入可重新灌装的挤压式小塑料瓶中。将小苏打撒到手掌上，用湿牙刷蘸取后刷牙。