煮稀饭可以放一点小苏打，但不能放多。比如：三、四个人吃的粥，大约放0.5到1克就可以了。
小苏打就是食用碱，化学名叫碳---钠。熬粥时放一点可以加快熬的速度，乌鲁木齐工业小苏打，也可以使粥产生特殊的香味，工业小苏打厂家电话，很增加食欲，但是小苏打不能多放，否则会破坏粥里的---等营养物质。
在大批量生产馒头、油条等食品时，常把苏打粉融水拌入面中，热后分解成碳酸钠、---和水，工业小苏打碳---钠，---和水蒸气溢出，可致食品蓬松，碳酸钠留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。
原理：发面的过程就是培养酵母菌的过程。其机理就是通过繁殖酵母菌而把少量的多糖分解成水和---。面团中的这些---小颗粒在蒸或烤的时候就会膨涨，从而使面团变白变软。
1、发酵粉用温水泡，水温在35度左右，充分溶解后备用。
一斤面粉放三两小苏打，即10:3的比例。
2、用泡发酵粉的温水和面，一定要揉15分钟。然后放在温暖潮湿的地方发酵，如果室温低，可以连着装面团的盆子，一起放进装有温水大锅 里，盖好锅盖。发酵时间不少于1.5小时.
1、一勺小苏打配250毫升水。一勺白醋配250毫升水。(一勺约15ml)
2、把头发弄湿，然后用以上浓度的小苏打溶液均匀倒在发根处(因为发根处油脂多)，超细工业小苏打 ，按头皮。然后倒在头发上，用手把头发理顺。其实很容易理顺的，不会像某些洗发液一样让头发粘成毛线一样扯不开的一团团。
3、大约一分钟后把头发淋干净。
4、然后把醋溶液充分喷淋在头发上。这样不单单可以中和之前残余的弱碱性溶液，而且头发会变软而且服帖。我本来有点自然卷，用醋作为护发素之后头发就变得很直而且有韧性。5、把醋也洗掉。
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