




比如用了很长时间的毛巾,毛巾上的一些污渍、泥渍不是---解决的,那么利用白醋、小苏打(碳---钠-nahco3)来清洁毛巾就可以解决掉上面的污渍了,很简单。要注意清洁之后要在80度以上的热水里面浸泡一会。食品级、工业级、饲料级小苏打(碳---钠)供应(25公斤/吨包),100目、300目、600目、1000目、3600目超细小苏打(碳---钠)。
3、热稳定性不同。食用碱:纯碱,显碱性,加热后不分解。
小苏打:呈弱碱性,加热后分解生成碳酸钠、水、---。
4、用途不同。食用碱:作为疏松剂使用,可中和发面团的酸味、促进肉质软化、中和蔬菜上的残留有机酸、中和胃酸、去除油脂中的哈喇味、清除油污。但大量使用对人体有害。
小苏打:作为膨松剂使用,可破坏肉质纤维结构,使肉质松软膨胀,鲜嫩爽滑;加热后---和水蒸气溢出,可致馒头、油条等蓬松,面食制作时可加入面粉中再加水搅拌;可作为食品、饮料汽水和冷饮中---的发生剂;也可清除异味、与白醋混合去除水渍。
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