氯化钙主要起到向水体中补钙，供螃蟹吸收钙分子，加快甲壳的硬化过程。
氯---主要是起到给水草补充镁，水草吸收足够的镁后，氯化钙除湿袋，茎干坚挺不易倒伏。
水产养殖中氯化钙能提升碱度。那是因为氯化钙能够与水反应，巴音郭楞氯化钙除湿袋，生成ducacl2~2h2o，消耗环境中的zhi水分。同时无水氯化钙还可以用作气体的干燥剂。也可以用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂。
工业氯化钙检测项目
1、外观检测要求：无水氯化钙颜色要求为白色，性状应为粉状、片状或者颗粒状固体；二水氯化钙颜色要求为白色，无水氯化钙除湿袋，性状应为粉状、片状或者颗粒状固体；无水氯化钙颜色要求为无色，性状应为透明液体
2、检测项目主要有：氯化钙主成分含量、碱度、总碱金属氯化物含量、水不溶物含量、铁含量、品质、总镁、---盐含量等摆个指标。其中液体氯化钙不用检测水不溶物和铁含量这两个指标。
氯化钙 本身就是可以做食品添加剂的，分食用级、工业级、农业级、饲料及等几个类别。豆制品、雪糕等都有大量使用，食品中少量适当使用是没有害的。氯化钙工厂生产工艺分碱性和酸性，酸性有些是含有有害的有机成分的。望慎重选择氯化钙种类。氯化钙放入腌菜中，可以起到防腐的作用。
为了增强泡菜的脆性，可以在配制盐水时酌加少量的钙盐，如氯化钙(cacl2)按0.05%的比例加入，其他如碳酸钙、---钙和磷酸钙均可使用。
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