




由于其具有有效的去湿防潮作用,因此氯化钙是一种被广泛使用的化学干燥剂
食品级氯化钙在食品加工中的作用:主要用于食品加工的稳定剂、稠化剂、吸潮剂、口感改良剂等。如用于饴糖、花色雪糕及果脯等食品的制造;兔肉、牛chemicalbook肉等食品嫩化处理;桑椹果、橙果粒饮料生产,与蔗糖酯等结合用于香蕉等食品保鲜。另外,还用于小麦面粉复合蛋白的改良和食品中的钙强。
氯化钙,一种无机化合物,由氯元素和钙元素构成的盐,为典型的离子型卤化物。
(1)污水处理剂:进行ph中和,预调酸性污水管网,节约投资成本。
2)置换:钙离子可以置换出水中的金属阳离子,无水球食品级氯化钙,尤其在含有金属阳离子的废水处理过程中,为了减少金属阳离子和部分杂质对生化段的破坏,无水粉食品级氯化钙,预处理过程中用氯化钙来去除这些杂质起到了关键的作用,而在出水段用到这一物质的话,氯离子起到了清理的作用,钙离子生成了氢氧化钙沉淀后被沉淀去除。
无水氯化钙、氯---在空气中很容易潮解。有些无水晶体潮解后在表面形成饱和溶液,还变成水合物。如无水氯化钙潮解后变成cacl2 6h2o;有些只在表面形成饱和溶液。由于化合物饱和溶液的蒸气压低于同温下空气中的水蒸气的分压,因而使该物质不断吸收水分而潮解。溶液的水蒸气压跟溶液的浓度有关(当然还跟电解质的电离度有关),只有饱和溶液的浓度足够大,阿克苏地区食品级氯化钙,才能---它的水蒸气压足够小(小于空气中的水蒸气压),因此,能够发生潮解的都是那些溶解度大的物质。
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