




小苏打可以用来泡鸡爪,还可以使鸡爪更有弹性,比例为鸡爪500克:小苏打2克,下面介绍做法: 准备材料:鸡爪一袋500克、葱姜蒜、八角、桂皮适量、盐3克、酱油3克、小苏打2克 制作步骤:
1、水中放入小苏打搅拌均匀,廊坊99%工业小苏打,放入鸡爪浸泡
2、葱姜蒜,桂皮,八角准备好
3、锅里放油,放桂皮,八角,99%工业小苏打吨包,酱油
4、放入鸡爪翻炒一会
5、放入适量水和盐炖小火1小时
6、出锅放香菜即可
小苏打(碳---钠-nahco3)腌肉步骤主要分以下几种:放“生粉”包浆,不必包的太厚肉切好后,抓匀;放一点小苏打(碳---钠-nahco3),抓匀;再过5分钟放一点点水,要是很新鲜,可以加一些黄酒和生姜粉,99%工业小苏打细粉,没有的话就切点姜放进去,抓匀,99%工业小苏打厂家,放5分钟;加点盐,稍微有点有可以了,这样就完成腌肉了,记得下锅前把姜拿出来哦。
小苏打清洗不锈钢锅具的方法
小苏打溶液是弱碱性的,它的颗粒是柔软的晶体,硬度和人的指甲或者金子差不多,用水湿润后,晶体的棱角就可以溶化,因此作为摩擦剂的话,不但可以去掉器具表面的污垢,还不会造成锅具的伤害,比牙膏、盐温和多了。不用钢刷去刷,用去污粉和盐等颗粒大的晶体也不建议,摩擦力比较大,尤其是高抛光亮面的不锈钢锅具,擦过一次你就发现,锅是干净了,可是那抛光面也不光亮了。
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