大家---白醋加小苏打可以做清洁剂，邦华小苏打出口，但这是什么原理呢。
原理是：
小苏打粉（碳---钠-nahco3)属弱碱性，加上---会发生酸碱中和反应，产生气泡可帮助清洁孔隙，气泡为---。马桶上的尿垢成份为草酸钙、磷酸钙，水垢则是碳酸钙，3600目邦华小苏打，皆属碱性污垢，可以藉由白醋的弱酸性来溶解和软化污垢。白醋和小苏打都有消毒、除臭的效果。
小苏打（碳---钠-nahco3)腌肉步骤主要分以下几种：放“生粉”包浆，不必包的太厚肉切好后，抓匀；放一点小苏打(碳---钠-nahco3)，抓匀；再过5分钟放一点点水，要是很新鲜，可以加一些黄酒和生姜粉，没有的话就切点姜放进去，抓匀，放5分钟；加点盐，稍微有点有可以了，这样就完成腌肉了，记得下锅前把姜拿出来哦。
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