




原理:发面的过程就是培养酵母菌的过程。其机理就是通过繁殖酵母菌而把少量的多糖分解成水和---。面团中的这些---小颗粒在蒸或烤的时候就会膨涨,从而使面团变白变软。
1、发酵粉用温水泡,水温在35度左右,充分溶解后备用。
一斤面粉放三两小苏打,即10:3的比例。
2、用泡发酵粉的温水和面,一定要揉15分钟。然后放在温暖潮湿的地方发酵,如果室温低,可以连着装面团的盆子,一起放进装有温水大锅 里,盖好锅盖。发酵时间不少于1.5小时.小苏打清理厨房里的墙壁,煤气灶具和橱柜台面,300目食品吨包小苏打,橱柜门------。
在碗中挤入牙膏加上洗衣粉、小苏打、白醋、白酒、洗洁精和清水,用毛巾擦厨房里的墙壁啊,黄石食品吨包小苏打,煤气灶具啊,台面和橱柜门啊,就变的不再费力了。
小苏打清理墩布有妙招
家里墩布又脏又黑,如何变白呢?
可以找一个大的塑料袋,在塑料袋中加入雪碧、洗洁精、小苏打、白醋、白酒,把墩布放进塑料袋子里,系上口,600目食品吨包小苏打,(至少等半个小时)再把墩布拿出来用清水冲洗干净,墩布就变白了。
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