小苏打是一种无机盐，外观呈现出白---末状，遇水就会立即溶解。它具有物理和化学两种性质，常温状态下性质非常稳定。关于它的作用在食品加工属于应用比较广泛的疏松剂，还有碳酸饮料中也会适当添加该物质。大家并不陌生，可能会经常在日常生活中听别人说，用其来刷牙是可以起到---的作用。常见的是用在食品加工上。比如我们经常摄入的面包，食品600目小苏打洗涤剂，蛋糕，食品600目小苏打脱硫剂，饼干等食物中，食品600目小苏打厂家，制作阶段都是需要应用广泛的疏松剂。还有碳酸饮料中也会适当添加一些。
衣服穿的久了如果出现了发黄的情况，是可以用苏打粉来清洗的，苏打粉有---的祛黄效果，而且也不像漂白水的危害那么大，下面一起来学学怎么用小苏打粉清洗发黄衣物吧。
1.清洁污渍
一般而言，碱性物质的清洁力非常地好。小苏打是碱性的，将其与洗衣剂一同加入到水中清洗衣服，可以很快将污渍分解，淮安食品600目小苏打，起到清洁的作用。
2.软化水质
小苏打（碳---钠-nahco3)具有一定的软化作用，可以软化水质，用软化的清水清洗衣服。
大家---白醋加小苏打可以做清洁剂，但这是什么原理呢。
原理是：
小苏打粉（碳---钠-nahco3)属弱碱性，加上---会发生酸碱中和反应，产生气泡可帮助清洁孔隙，气泡为---。马桶上的尿垢成份为草酸钙、磷酸钙，水垢则是碳酸钙，皆属碱性污垢，可以藉由白醋的弱酸性来溶解和软化污垢。白醋和小苏打都有消毒、除臭的效果。
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