




在我们的厨房里,应该都能看到小苏打(nahco3-碳---钠)和生姜的身影,这两样东西很多时候做菜时是不能少的。
生姜可以给食材去腥提鲜,食品级添加剂小苏打(nahco3-碳---钠)可以让面粉快速发酵,漯河工业800目小苏打,做面食的时候肯定少不了。
而除了在做菜时用到这两样东西之外,把这两样东西混合在一起,日常生活中能解决不少问题。
小苏打还有一个作用,不知道大家有没有用过。种菜时,磷酸二氢钾用到的次数越来越多,但是农户难分真假。在看包装、价格以外,还有一个小技巧。在一杯水中加上小苏打,搅匀之后,再加入一勺磷酸二氢钾。如果有大量气泡出现,这个磷酸二氢钾是真肥料的几率较大。如果没有气泡出现,或者有絮状物出现,那么基本可以判断买到的磷酸二氢钾是假肥料,或者含量不足的肥料。
使用时,可以用市售的胡椒罐来收放,但不要加盖子,胡椒罐的孔洞很方便把小苏打洒出来。没有胡椒罐的话,也可以把有网洞的布,例如不要的纱质窗帘布、蚊帐等,工业800目小苏打脱硫剂,撑开绑在一般的瓶口上,工业800目小苏打出口,也会很方便倒出来使用。如果只是要单纯的防潮及除臭的话,可以把小苏打装在旧棉袜中,再用绳子封口,然后再来任意使用即可。小苏打,又叫碳---钠,是一种弱碱性的抗酸物,也是厨房用品。在人们的日常生活中,也有其妙用。
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