小苏打碱性较弱，遇热分解成碳酸钠、---和水，而---会使得面食变得蓬松和柔软，所以人们一般都是用它来制作包子、馒头、面包、油条等面食；食用碱碱性较强，加热不会分解，主要用来中和面食烹饪后可能产生的酸味，湘西食品800目小苏打，同时还可以让面食变得蓬松、润滑。一般来说，制作面条、饺子皮、馄饨皮时，常用到食用碱。
小苏打碱性较弱，食品800目小苏打出口，也可以用来冲调苏打水直接饮用。而食用碱因为碱性较强，不可直接饮用。小苏打除了食用功能外，还可以用于清洁，比如清洁砧板、锅壶，清洗果蔬，食品800目小苏打碳---钠，甚至可以疏通下水道，清除地上的污垢、炊具上的油污等。
清洁污渍 小苏打是碱性物质，具有清洁的功效，可以将衣服上、瓷砖上的污渍清洁干净。 除味 小苏打具有吸附的作用，可以吸附异味，所以，小苏打具有一定的除味作用。 除湿 小苏打的吸附作用还表现在除湿上。将小苏打用纸袋包装好，放置在柜子中，可以起到---的除湿效果。
软化肉类 小苏打具有一定的软化作用，撒一点小苏打在猪肉上后再炒，可以使猪肉的肉---得松软。
使用小苏打（碳---钠-nahco3）清洗。
1.准备一小块海绵；2.将小苏打充分侵入海绵；3.用海绵轻轻擦拭茶杯即可。
用牙膏清洗。
1.准备一小块纱布；2.将牙膏与纱布充分混合；3.用纱布轻轻擦拭茶杯即可。
用漂白剂清洗。1.准备漂白剂溶液；2.将茶杯浸泡于漂白剂溶液中；3.放置---；4.茶渍已被清洗干净。
食品800目小苏打碳---钠-湘西食品800目小苏打-鲁秋盐化由山东鲁秋盐化有限公司提供。山东鲁秋盐化有限公司为客户提供“氯化钙,氯---,---,纯碱,小苏打,焦---酸钠”等业务，公司拥有“鲁秋”等品牌，---于化工产品加工等行业。，在山东省潍坊市滨海经济开发区的名声---。欢迎来电垂询，联系人：单连秋。
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