




1、发酵粉用温水浸泡,水温在35度左右,充分溶解后备用;
2、一斤面粉放三两小苏打(碳---钠-nahco3),即10比3的比例;
3、用泡发酵粉的温水和面,揉15分钟;
4、和好面后放在温暖潮湿的地方发酵,若周围温度较低,食品800目小苏打洗涤剂,可以连着装面团的盆子,一起放进装有温水的大锅里,盖好锅盖,发酵时间为2小时左右;
5、发酵好的面团较软,甘南食品800目小苏打,再掺面粉揉匀,揉成型,进行2次发酵,即成型的面团放在考盘或者蒸笼里,2 次发酵的时间不应小于半小时。
铁锅在长时间使用后,在锅底会结上一层厚厚的烟垢,这些烟垢如果不及时清除,会延长食物加热的时间,浪费燃料。清除锅底垢,可以先用铁铲刮掉烟垢,然后在锅底倒上适量的小苏打和水,把小苏打和醋水均匀涂抹在锅底,让小苏打和水反应几分钟的时间,食品800目小苏打发泡剂,然后用清水清洗干净就可以了。小苏打还有很多其他用途,比如,小苏打可以用来发酵面粉,用来清洗水果和餐具等。
养花时盆中经常会长一些小黑飞,怎么赶都赶足,看着烦人,还会影响到花卉的生长,此时可在---杯子里倒入4g左右的小苏打(碳---钠-nahco3),而后加入清水并搅拌均匀,食品800目小苏打脱硫剂,接着将小苏打(碳---钠-nahco3)溶液装入喷壶之中,可往花卉植物上喷洒,如此坚持一段时间,大家就会发现,小黑飞不见了。大家在养花时,肯定都喜欢在家里自制花肥,如用淘米水、黄豆水、水果皮等。而在自制花肥的过程中,发酵腐熟是不可少的。
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