由于其具有有效的去湿防潮作用，74%二水圆球氯化钙，因此氯化钙是一种被广泛使用的化学干燥剂
食品级氯化钙在食品加工中的作用：主要用于食品加工的稳定剂、稠化剂、吸潮剂、口感改良剂等。如用于饴糖、花色雪糕及果脯等食品的制造；兔肉、牛chemicalbook肉等食品嫩化处理；桑椹果、橙果粒饮料生产，与蔗糖酯等结合用于香蕉等食品保鲜。另外，还用于小麦面粉复合蛋白的改良和食品中的钙强。
氯化钙在水产养殖中可以降低水体ph值，衣橱二水圆球氯化钙，并且可以进一步影响水体中各类微生物或藻类的活性，从而延长效果持续时间。
---和---是常用的酸碱调节剂，常德二水圆球氯化钙，可直接中和水中氢氧根离子降低ph值。
氯化钙通过钙离子沉淀氢氧根离子，同时形成的胶体可絮凝沉淀一些浮游植物，减缓藻类消耗---量，进而降低ph值。氯化钙在水产养殖中还起到，提高水体硬度的作用。
氯化钙物化性质：无bai色立方结晶，白色或灰白色多孔块状或粒状固体zhi.相对密度2.15，熔点782℃，沸点1600℃以上，吸湿性极强，极易潮解，易溶于水，同时放出大量的热，无臭、味微苦，水溶液呈微酸性.
酸性。因为钙离子水解，二水圆球氯化钙干燥剂， 弱者水解显---性。 也可以理解水电离出zhi氢离子和氢氧根dao离子 ，氢氧根和钙离子结合生成氢氧化钙是微溶的 ，所以溶液中氢离子就比氢氧根多了，所以显弱酸性。
水解方程式为ca2++2h?o***ca(oh)?+2h+
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