博宇焦---酸钠厂家电话-丹东博宇焦---酸钠-鲁秋盐化

1）防褐变的作用，酶促褐变常发生在水果、薯类食品中，焦---酸钠是一种还原剂，对多酚氧化酶的活性有很强的抑制作用，

0.0001%的就能降低20%的酶活性，博宇焦---酸钠漂白剂，0.001%的就能完全抑制酶活性，可以防止酶促褐变；另外，可以消耗食品组

织中的氧，起脱氧的作用；在者---酸能与---进行加成反应，博宇焦---酸钠厂家电话，防止食品中的---与---酸进行糖氨反应，从而具有防褐变的作用。

   粉丝、腐竹、米线等都是比较常见的吃食，为了使米线更白净、更筋道，丹东博宇焦---酸钠，有些厂家在米线中会添加一种名为焦---酸钠的食品添加剂。那么焦---酸钠是安全的食品添加剂吗？

   焦---酸钠在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。由于具有增白、增筋和防腐的作用，常会被添加于粉丝、腐竹、米线中。尽管我国<食品添加剂使用标准>（gb2760-2011）规定，焦---酸钠可使用于粉丝、粉条中，只要不超标、偶尔吃的话没有问题。