1、从化学式上来看，玻璃厂小苏打厂家电话，小苏打是一钠盐，而碱是二钠盐。 2、碱的水溶液的碱性强于小苏打的水溶液。 3、碱加热不会产生---，而小苏打加热到一定温度就会分解产生---气体。 4、小苏打和碱的用途也不尽相同。制作面条、老面馒头、泡发毛肚等食物时，常用的是碱；而制作肉类食材的时候常用小苏打，这样做出的肉类菜肴会更嫩。
以下哪个说法是正确的？
a．小苏打（碳---钠-nahco3）不稳定受热分解生成碳酸钠，所以热稳定性：nahco3＜na2co3，故a正确；
b．在水中的溶解性：nahco3＜na2co3，玻璃厂小苏打脱硫剂，故b错误；
c．小苏打（碳---钠-nahco3)是发酵粉的主要成分之一，故c错误；
d．小苏打常用作洗涤剂，故d错误；
故选：a．
使用方式不同
小苏打（碳---钠-nahco3)的主要成分是碳---钠，碳---钠的性质比较温和，是生活中常见的发泡剂，盘锦玻璃厂小苏打，添加过小苏打(碳---钠-nahco3)的食物可以直接食用。
食用碱是碳酸钠和碳---钠的混合物，玻璃厂小苏打食品级，具有很强的腐蚀性，一般用于食物的防腐，不能直接食用。
食用碱不可以代替小苏打(碳---钠-nahco3)。
玻璃厂小苏打食品级-鲁秋盐化(在线咨询)-盘锦玻璃厂小苏打由山东鲁秋盐化有限公司提供。山东鲁秋盐化有限公司是从事“氯化钙,氯---,---,纯碱,小苏打,焦---酸钠”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供---的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：单连秋。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息，谢谢！
本文链接：https://tztz100000316838.zhaoshang100.com/zhaoshang/283658084.html
关键词：
滇公网安备 53011202000392号